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Jennifer Nicole Lee est une personnalité américaine d'origine italienne, reconnue comme mannequin de fitness, auteure et conférencière. Après avoir atteint un poids de 90 kg suite à ses grossesses, elle réussit à perdre 32 kg et remporte le titre de Miss Bikini America en 1996, ce qui marque le début de sa carrière dans le domaine du fitness. Elle détient un diplôme en relations internationales de l'Université du Tennessee et a fondé JNL Fusion, un programme d'exercices destiné aux femmes, tout en ouvrant le Fitness Model Factory à Miami en 2011.

Elle a fait des apparitions dans des films tels que Pain & Gain (2013) aux côtés de Mark Wahlberg et a été invitée sur des émissions populaires comme Oprah et The Early Show. Avec plus de 44 couvertures de magazines, y compris Oxygen, elle a également lancé deux collections de vêtements et écrit plusieurs ouvrages, dont The Mind, Body & Soul Diet. En tant qu'ambassadrice pour BSN, elle continue d'inspirer les autres par son parcours transformationnel.