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Valerie Bertinelli est une actrice et présentatrice de télévision originaire des États-Unis. Issue d'une famille italo-américaine, elle a déménagé à plusieurs reprises avant de s'établir en Californie. Sa carrière débute à l'âge de 15 ans avec le personnage de Barbara Cooper dans la sitcom "One Day at a Time", diffusée de 1975 à 1984, qui lui a valu un Golden Globe en 1981. Par la suite, elle apparaît dans divers téléfilms et séries, dont "Touched by an Angel".
Dans le domaine cinématographique, elle fait une apparition dans le film "C.H.O.M.P.S." en 1979. Depuis 2015, elle est animatrice d'émissions culinaires sur Food Network, notamment "Valerie’s Home Cooking", pour laquelle elle a remporté deux Daytime Emmy Awards. En parallèle, elle écrit des livres de cuisine ainsi que des mémoires.